中華風牛スジトマト鍋というのをいただいて来ました。
触れ込みでは今、大陸で流行っているそうな!?これは食べなくてはと思った次第です。
実は本当の名前は別にあったような気がするんですが、酔っ払って良く聞いて無かった。
牛スジ+トマトまで覚えていて、食べた時の味覚で『中華料理』で使われるようなスパイスと
言うか味付けでこんな名前を付けるに至りました。
何はともあれ美味かったです。牛スジも火が通っていて柔らかく味付けも申し分なし、
写真にはありませんが野菜もついてきます。お肉とトマトって合いますねぇ。
メニューに載った時に出会えるのを楽しみにしています。
